Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Семья и дом»
Вы хотите запомнить сайт «Семья и дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Чесночный порошок - отличная домашняя приправа

развернуть

Чесночный порошок

Чесночный порошок — это действительно универсальная приправа! Он невероятно полезен, придает блюдам аппетитный аромат, при этом оставляя дыхание свежим.

К тому же это идеальный способ сохранить урожай чеснока в целости и невредимости, и его элементарно приготовить самому. И натуральный продукт без примесей и ароматизаторов всегда будет под рукой!

Для приправы подойдет любой чеснок. Можно взять даже старый и проросший.

Весь процесс производства чесночного порошка подробно показан на видео:

  1. Очистите и порежьте пластинками одинаковой толщины. Процесс чистки чеснока лучше предоставить детям – это и мелкая моторика, и профилактика против простуд и гриппа.
  2. Выложите ломтики на противень или поднос.
  3. Отправьте в духовку, разогретую не более 100 градусов. Лучше оставить на ночь при температуре 50 С. Можно сушить и на открытом воздухе.
  4. Останется только перемолоть пластинки в кофемолке. Используйте сито, чтобы не попало крупных комочков.

Чесночный порошок

По желанию можно добавить в порошок любимые травки, перец и паприку — получите оригинальную приправу собственного производства. Главное, натуральную!

источник


Ключевые слова: Домашний доктор, Кулинария
Опубликовала Аленка Алексеева , 15.02.2018 в 20:20
1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
liutik Федотова
liutik Федотова 16 февраля, в 20:09 А мне еще нравится пропускать чеснок через пресс и заливать растительным маслом, желательно ароматным. Чеснока побольше... Держу в холодильнике (в дверце). Все это храню в бутылочке с широким горлышком из под кетчупа. Очень удобно.
Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Читать

О сайте

  • Штампы в паспортах - это еще не семья.
    Семья - это когда любят, ценят, понимают,
    целуют, обнимают, воспитывают детей,
    уважают, оберегают!
    А в разговоре упоминают МЫ и НАШЕ!

Поиск по блогу