Последние комментарии

  • Сергей13 августа, 19:02
    че за бред5 народных советов по хранению чеснока
  • Виктор Белогорцев31 июля, 21:37
    а мой как ленин то в тюрьме то в ссылке Собрались три подруги на девичнике
  • Виктор Белогорцев31 июля, 0:21
    цифры это всего лишь цифры в паспорте повидал я не мало молодух пятидесяти летних и не мало старух двадцати годов, та...Муж тайно привёл любовницу...

Пикантная закуска из огурцов

 
 
 
Пикантная закуска из огурцов Понадобится: 500 г маленьких огурцов с мелкими семечками, 1 красная луковица, 1 ст. ложка соли, 200 мл яблочного уксуса, 1 ст. ложка семян укропа, 1 щепотка куркумы, 1 ч. ложка душистого перца горошком, 100 г сахарного песка. Приготовление: Огурцы вымойте и нарежьте кружоками.
Лук — тонкими кольцами. Переложите слоями в миску, каждый посыпая солью. Оставьте под гнетом на 2 часа. Овощи откиньте на дуршлаг, жидкость соберите. В маленькую кастрюлю налейте уксус, 100 мл воды, добавьте семена укропа, куркуму, перец горошком и сахар. Доведите до кипения и снимите с огня. Получившимся маринадом залейте огурцы с луком, разложенные по стерилизованным банкам. Закатайте. Закуска будет готова примерно через 3 недели.

Популярное

))}
Loading...
наверх