Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Семья и дом»
Вы хотите запомнить сайт «Семья и дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Сырные лепешки

развернуть

Такие сырные лепешки понравятся всем любителям сыров, а еще тем, кому нравится простая и незатейливая выпечка на скорую руку.

Я всегда пеку такие лепешки на природу, а так как приближаются теплые ,солнечные денечки, совсем скоро у меня откроется их сезон) Делаю всегда двойную порцию, потому что они быстро съедаются.

Сырные лепешки

Итак, ингредиенты:

Мука — 1,5 стак.

Соль — 1ч. ложка

Сухая горчица — 1 ч. ложка

Сливочное масло — 50-60 г

Молоко — 0, 5 стак.

Твердый сыр — 120 г

Разрыхлитель — 1 ч. ложка ( с горкой)

В видео-рецепте можно посмотреть, как готовлю сырные лепешки я:

Шаги приготовления:

1. Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, соль, горчицу и разрыхлитель.

2. Добавляем масло и перетираем массу до состояния хлебной крошки

3. Натираем сыр и добавляем к мучной смеси, оставляя небольшое количество для посыпки лепешек, следом добавляем молоко и тщательно перемешиваем.

4. Стол посыпаем мукой и раскатываем скалкой тесто толщиной примерно 6-8 мм. вырезая лепешки

5. Помещаем лепешки на лист, выстеленный пергаментной бумагой, смазанной маслом.

6. Смазываем каждую лепешку молоком и посыпаем натертым сыром.

7. Отправляем в духовой шкаф на 10-15 минут при температуре 220 градусов.

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: Кулинария
Опубликовала Svetlana Anikanova Аниканова , 19.05.2017 в 06:50
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова

Готовьте с удовольствием!

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

О сайте

  • Штампы в паспортах - это еще не семья.
    Семья - это когда любят, ценят, понимают,
    целуют, обнимают, воспитывают детей,
    уважают, оберегают!
    А в разговоре упоминают МЫ и НАШЕ!

Поиск по блогу