Последние комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)25 мая, 12:30
    Хорошо, что отсадились уже! Сейчас бы металась в поисках :)Томат Рапунцель
  • Татьяна Молодцова24 мая, 16:22
    Спасибо!Супер-пицца
  • Виктор zz24 мая, 8:35
    Короче, представим себе сферического коня в вакууме... Сразу столько парадоксов может появиться...10 удивительных парадоксов, которые поставят вас в тупик.

Чанахи классические

Чанахи классические

Чанахи очень похоже на жаркое, только овощи и мясо закладывают сразу в горшочек без предварительной обжарки. Мясо получается нежным и насыщенным по вкусу от ароматов специй и овощей. Посмотрите рецепт, как приготовить чанахи классические, и у вас в распоряжении будет вариант вкусного и сытного обеда или ужина.


Ингредиенты:
Баранина: 1 Килограмм,
Баклажан: 300 Грамм,
Картофель: 300 Грамм,
Помидор: 300 Грамм,
Лук: 150 Грамм,
Чеснок: 2 Зубчика,
Кинза: 1 Пучок,
Хмели-сунели: 1/2 Чайных ложки,
Перец красный: 1/3 Чайных ложки,
Перец черный: 1/3 Чайных ложки,
Соль: По вкусу

Приготовление:
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Мясо нарежьте порционными кусочками. Овощи помойте. Картофель почистите и нарежьте крупными кусочками, баклажаны и помидоры нарежьте мелкими ломтиками.
Лук нарежьте кольцами. Чеснок и кинзу измельчите.
Закладываем ингредиенты в горшочки. Первый слой - мясо.
Затем — картофель.
Баклажаны.
Лук и чеснок.
Специи и помидоры.
Сверху положите рубленую зелень, посолите. Налейте воду так, чтобы та покрывала помидоры, накройте крышкой. Поставьте горшочки в разогретую до 180 граудсов духовку на 45-50 минут.
Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Популярное

))}
Loading...
наверх