Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Семья и дом»
Вы хотите запомнить сайт «Семья и дом»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин

развернуть
Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин

Ингредиенты:
-Куриных сердечек — 700 гр
- Картофель крупный — 3 шт
- Луковица — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- сыр
- Шампиньоны или другие грибы — 500 гр
- Соль и перец — по вкусу
- Сливки — полтора стакана
- Крахмал — 1 ст. ложка

Приготовление:
Сердечки промыла и срезала с них лишнее -быстро обжарила их на сковороде (буквально минуту - две), посолила, посыпала немного приправами, выложила на дно горшочка.
Сверху выложила также слегка обжаренный лук и морковь.. Тем временем старший мой помощник уже почистил 3 картофелины, они тоже были порезаны и отправились к сердечкам и овощам..
Немного присолила, поперчила.. Пока резала картошку -на сковороде уже слегка обжарились грибочки (шампиньоны из морозилки. Выложила их сверху на картофель..
Налила в миску стакан сливок, немного посолила, чуть посыпала прованскими травками, добавила еще полстакана сливок с размешанной столовой ложкой крахмала
Залила сливками жаркое так , чтобы они почти покрывали содержимое горшочка....Засыпала все сверху тертым сыром ..
Накрыла крышкой, поставила в холодную духовку минут на 20- 30, температуру выставила 180 градусов..
По прошествии времени сняла крышку и оставила в духовке еще минут на 5, чтобы сыр слегка подрумянился.
Приятного аппетита!

Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин


Опубликовал Александр Стрелец , 05.07.2018 в 19:20

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Чайковская
Людмила Чайковская 6 июля, в 19:17 ок Текст скрыт развернуть
0
Ольга Демидова
Ольга Демидова 6 июля, в 19:18 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook

Последние комментарии

Александр Стрелец
Александр Стрелец
Вкусно...
Александр Стрелец Картошка-гармошка
Александр Стрелец
Пожалуйста!)
Александр Стрелец МАМЕ…
Читать

О сайте

  • Штампы в паспортах - это еще не семья.
    Семья - это когда любят, ценят, понимают,
    целуют, обнимают, воспитывают детей,
    уважают, оберегают!
    А в разговоре упоминают МЫ и НАШЕ!

Поиск по блогу