Последние комментарии

  • glafira inozemceva14 сентября, 22:43
    смокрыжЙошта - гибрид смородины и крыжовника
  • Р12 сентября, 19:05
    во втором пункте очень сильно сомневаюсь, главное это телосложение, остальное дело наживное...15 фактов о мужчинах
  • Елена Белоусова (Фарносова)12 сентября, 17:18
    Слава Богу таких сволочей в моём окружении нет. Продавцы тактичны, прохожие... не могу припомнить случая хамства, раз...Люди, не будьте ленивыми и злыми

Домашний квас

Домашний квас Делаем квас своими руками- рецепт еще "советский" -проверенный. Полбуханки ржаного хлеба(любого); 3 литра кипяченой воды; пол пачки (25-30 грамм) сухих дрожжей; полстакана (125 грамм) сахара; изюм. Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противне в духовке до румяной корочки.
Вернее сушим, потому как без масла.Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры 36-38 градусов.После остывания добавляем половину приготовленного сахара и дрожжи разведенные в стакане теплой кипяченой воды.Банку прикрываем крышкой и ставим на 2 дня в теплое место, но не на солнце.Через 2 дня процеживаем, добавляем изюм и оставшийся сахар.Разливаем в пластиковые бутылки, закручиваем пробки и на сутки в холодильник.Всё! Можно пить! По моему самый актуальный напиток в предстоящую жару. И еще - то, что вы отфильтровали, можно хранить в холодильнике в закрытой банке, и следующий раз использовать вместо дрожжевой закваски. Приятного аппетита!
'

Популярное

))}
Loading...
наверх