Семья и дом

14 238 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Креветки гювеч

Креветки гювеч

По вашему желанию к креветкам вполне можно добавить мидии, кальмары и другие морепродукты. В любо случае блюдо получается очень вкусным и сытным!

Ингредиенты:

Креветки: 300 Грамм,
Лук зеленый: 4 Штуки,
Шампиньоны: 100 Грамм,
Перец болгарский : 1 Штука,
Томатная паста: 4 Ст. ложки,
Сыр тертый: 80 Грамм,
Чеснок: 1 Зубчик,
Масло сливочное: 40 Грамм,
Соль: По вкусу,
Перец: По вкусу,
Куркума: По вкусу

Приготовление:

1. Креветки отварите 3 минуты, очистите.
2. Чеснок и перец нарежьте по желанию.
3. В сковороде растопите масло, обжарьте креветки, добавьте чеснок и обжаривайте все вместе.
4. Шампиньоны нарежьте кубиком.
5. В сковороду добавьте все овощи, грибы, томатную пасту. Посолите, поперчите. Обжаривайте до испарения жидкости.
6. Переложите все в сковороду.
7. Посыпьте тертым сыром.
8. Запекайте в духовке при 180 градусах около 7 минут. Приятного аппетита!

Креветки гювеч

Картина дня

наверх