Семья и дом

14 238 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Гуляш из говядины с черносливом

 

Гуляш из говядины с черносливом
Чтобы приготовить гуляш из говядины с черносливом вам понадобится:

говядина – 300 г
чернослив – 150 г
лук репчатый – 1 шт.
уксус – 1 ст.л.
бульон куриный
гвоздика – 3-4 шт.
соль
перец
подсолнечное масло

Как приготовить гуляш из говядины с черносливом.

1. Чернослив замочить в теплой воде.

2. Мясо вымыть и просушить бумажным полотенцем.

3. Лук очистить, помыть и нарезать кольцами.

4. На разогретой сковороде обжарить лук до золотистой корочки, добавить тонко нарезанное мясо и жарить на среднем огне до полуготовности мяса.

5. Чернослив мелко нарезать и добавить к мясу. Тушить 10 минут на небольшом огне.

6. Добавить бульон, тушить 5 минут.

7. Развести в воде уксус, добавить к мясу.

8. Добавить соль, перец и гвоздику. Тушить полчаса.

9. Помешивая, добавить муку.

Подавать с овощами, кашей или картофелем.

Бон аппетит!

Картина дня

наверх