Семья и дом

14 245 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Курица запеченная в апельсиновом соке.

 

Курица запеченная в апельсиновом соке.

Курица получается очень нежная, сочная, с поджаристой корочкой и конечно же вкусная!

Время приготовления: 60 мин.+ маринование
Порций: 8


Вам потребуется:

Конечности от 2х кур (4 ноги, 4 бедра, 4 крыла)
1 большой апельсин
4-6 долек чеснока
соль и черный перец по вкусу

Как готовить:

1. Куриные конечности сложить в контейнер, выдавить туда сок апельсина, туда же отправить нарезанный пластинками чеснок и оставить на полчаса.

2. Выложить кусочки курицы в смазанную маслом форму, чеснок засунуть под кожу и между кусочками, залить соком, сверху посолить и хорошо поперчить.

3. Запекать при 200ºС около 50 минут. Последние минут 10 несколько раз полить кусочки курицы соком.

Приятного аппетита!

Автор: Letterberry

Академия кулинарии - от простых до сложных блюд
Курица запеченная в апельсиновом соке.

Картина дня

наверх