Семья и дом

14 245 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Ленивые вареники

 

Источник♥ МАМОЧКИ и П АПОЧКИ ♥
 

 

Ленивые вареники

Ингредиенты:
200 г творога,
1 яйцо,
1-2 ст.л. сахара,
2 ст.л. муки,
ванилин на кончике ножа,
1/8 ч.л. соды.

Перемешать творог, яйцо, ванилин, соль и сахар. Добавить муку и очень хорошо перемешать все.

Выложить тесто на посыпанную мукой доску и размять, присыпать сверху мукой и раскатать до 1 см толщины. Вырезать с помощью формочки или просто нарезать полосками с палец толщиной.

Опускать в кипящую подсоленную воду. Варить, пока не всплывут. Достать шумовкой и выложить слоями на блюдо, каждый слой слегка посыпать сахаром, чтоб не слипались.

Подавать со сметаной или растопленным сливочным маслом.
Ленивые вареники

Картина дня

наверх