Семья и дом

14 245 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Источник Люблю готовить!!!! :) Кулинарные рецепты
Куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Ингредиенты:

· 500 г куриного филе
· Соль, перец, специи для курицы
· 2 яйца
· 100 г сыра
· Мука 1ст. л.

Приготовление:

1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. 2. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы (мне нравится карри).
3. Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить.
4. Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось). Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Кушайте с удовольствием!)
Куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Картина дня

наверх