Семья и дом

14 246 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Вкусная семга 🐡

 

Источник 
Кулинарные хитрости

 

Вкусная семга Вкусная семга 🐡

Ингредиенты:

Вкусная семга 🐡 стейк семги (форели) 200-250 гр
Вкусная семга 🐡 лимонный сок
Вкусная семга 🐡 соль
Вкусная семга 🐡 перец черный молотый
Вкусная семга 🐡 сливочное масло 1 ст.л.
Вкусная семга 🐡 мука 1 ч.л.
Вкусная семга 🐡 сливки 150 мл
Вкусная семга 🐡 растительное масло
Вкусная семга 🐡 зелень укропа
Вкусная семга 🐡 икра красная 1 ст.л.

Приготовление:

1. Семгу (форель) вымыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и посыпать солью, перцем, полить небольшим количеством лимонного сока, дать промариноваться 20-30 минут.
2. Рыбу выложить на смазанный растительным маслом противень и запекать при температуре 180-200 градусов около 20 минут.
3. На сковороду выложить сливочное масло, растопить его небольшом огне.
4. В растопленное сливочное масло выложить муку, все тщательно перемешать, чтобы не было комков.
5. Влить в сковороду сливки, интенсивно помешивая, чтобы не образовалось комков.
6. Добавить в соус мелко рубленную зелень, довести до кипения.
7. Полить полученным горячим соусом стейк семги, сверху положить немного красной икры.

Приятного аппетита!
Вкусная семга 🐡

Картина дня

наверх