Семья и дом

14 246 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Блины овсяные

Блины - это всегда вкусно, питательно, сытно, это блюдо поистине принадлежит народной русской кухне. Блины из овсяной муки по вкусу и питательности ничем не уступают блинам из пшеничной муки. Попробуйте разнообразить свой рацион, добавив к блинам овощной острый салат из моркови и капусты.

Блины овсяные

Ингредиенты

 

мука овсяная 10 ст.л

яйца 3 шт.

молоко 1 л

сахар 1 ст.л

соль 0,5 ч.л.

сода 0,5 ч.л.

масло растительное 1 ст.л

 

Приготовление

 

Шаг 1

Разбить яйца и добавить в них сахар, соль.

 

Шаг 2

Взбить.

 

Шаг 3

Взять овсяную муку

 

Шаг 4

Добавить муку во взбитые яйца, насыпать соду на муку.

 

Шаг 5

Размешать всю смесь до однородной массы, чтобы не было комочков.

 

Шаг 6

Постепенно маленькими порциями добавлять теплое молоко при постоянном помешивании.

 

Шаг 7

Когда тесто для блинов будет готово, влить растительное масло и размешать.

 

Шаг 8

Разогреть хорошо сковороду (у меня чугунная), смазать первый раз маслом (далее не нужно смазывать) и выпекать с обеих сторон до румяности.

 

Шаг 9

Вот такие тонкие пористые блинчики получаются. 

рецепт - овсяные блинчики

Картина дня

наверх