Семья и дом

14 247 подписчиков

Популярные статьи

Свежие комментарии

  • Лариса Иванова (Лесунова)
    Мне тоже бросилось в глаза -"1,5 ст.л. соли" Это безумно много! Видимо, автор ошибся и вместо чайных указал столовые....Воздушные жареные...
  • Алла Яковлева (Тарханова)
    Всего 1,5 ст.л. соли. Вы где увидели 15?Воздушные жареные...
  • Надежда Кувыкина
    Жуть или не жуть?)) 15 столовых ложки соли в тесто!?))Воздушные жареные...

ЧАХОХБИЛИ

ЧАХОХБИЛИЧАХОХБИЛИ
.
Ингредиенты:
Курица, голени - 1 кг.
Лук - 4-5 шт.
Помидоры - 5 шт. (Режем пополам и перетираем на терке, кожа выбрасываем)
Болгарский перец - 2 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Аджика - 1 ст.л.
Приправы (хмели сунели, базилик, сушенный чеснок) - по 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Кинза - 1 пучок
Грецкие орехи по вкусу
.
ЧАХОХБИЛИВ казане разогреваем масло, добавляем куриные голени и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
ЧАХОХБИЛИЛук крупно нарезаем и отправляем к курице, убавляем огонь, добавляем соль, перец и обжариваем на среднем огне до мягкости лука.
ЧАХОХБИЛИДобавляем болгарский перец, перетертые помидоры, аджику, чеснок и приправы, хорошенько перемешиваем и выкладываем картофель. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 20-25 минут.
ЧАХОХБИЛИПо готовности добавляем мелко нарезанные грецкие орехи, кинзу, ещё раз хорошенько перемешиваем, снимаем с огня и даём настояться под крышкой ещё 10 минут.
ЧАХОХБИЛИГотово! Получается безумно вкусное ароматное блюдоЧАХОХБИЛИСохраняйте рецепт в закладки, чтобы не потерятьЧАХОХБИЛИ
Приятного аппетитаЧАХОХБИЛИ

Картина дня

))}
Loading...
наверх