Семья и дом

14 238 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Жаркое в горшочках с курицей

Жаркое в горшочках с курицей

Ингридиенты:

Куриного мяса: 300 Грамм,
Картофель: 4-6 Штук,
Морковь: 1 Штука,
Чеснок: 1 Зубчик,
Лук порей: - По вкусу,
Молоко: 1 Стакан,
Черный молотый перец: - По вкусу,
Соль: - По вкусу,
Специи: - По вкусу

Приготовление:

1. Нарезть морковь кольцами и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
2. Лук порей обжарить с морковкой.
3. Нарезаем картофель ломтиками и начинаем укладываем все ингредиенты в горшочек. Сначала картофель, затем куриное мясо.
4. На мясо укладываем — лук с морковкой, чеснок и зелень.
5. Следующий слой – нарезанный кольцами картофель. Не забываем слегка посолить и добавить специи. Затем заполняем ½ горшочка молоком и ставим в холодную духовку, постепенно нагревая её до 180С. Жаркое готовим в течении часа. Приятного аппетита!

Жаркое в горшочках с курицей

Картина дня

наверх