Популярные публикации

Последние комментарии

  • Надежда Кувыкина
    Кто придумал... Что это укрепляет что то?))) просто витамины в малом количестве... Они не повредят... Но вряд-ли что ...Рецепты здоровья
  • Илона .
    Даже если женщина сама выбрала мужчину и достаточно прозрачно на это намекнула , добиваться , а точнее сказать ухажив...Cтоит ли завоевывать женщину?
  • Алла
    Не устраивают те, кто выбрал вас, хочется вон ту.....Cтоит ли завоевывать женщину?

"Рыба, запеченная в сметане"

"Рыба, запеченная в сметане"

Ингредиенты:
- 2 кг рыбы (хек, минтай)
- 3 головки лука
- 2 яйца
- 150 г сыра твердых сортов
- 400 г сметаны
- растительное масло
- мука 
- маленький пучок укропа
- специи, соль и горчица по вкусу

Приготовление:
1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.

2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.
3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками. 
4. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.
5. Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по желанию подсолить) и жаренным луком. Размешать. Полученным соусом заливаем рыбу.
6. Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку (200 градусов). Запекаем до румяной корочки.

Популярное в

))}
Loading...
наверх