Семья и дом

14 245 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Медовые сухарики с шоколадом и орехами.

Медовые сухарики с шоколадом и орехами.


Получаются необычные медовые сухарики политые шоколадом, а как вкусно с кофе!

Время приготовления: 60 мин.+ охлаждение
Порций: 8
Вам потребуется:

Сливочное масло – 220 г 
Мед – 1/3 стакана 
Ванилин – 1 чайная ложка 
Грецкие орехи (или пеканы) нарубленные – ¾ стакана 
Горький шоколад (70 %) – 170 г 
Мука – 2,5 стакана 

Как готовить:

1. Духовку нагрейте до 175 градусов. Форму для пирога смажьте сливочным маслом. 

2. В чаше миксера взбейте сливочное масло и мед до однородной массы. Добавьте ванилин, постепенно (по стакану) всыпьте муку, перемешивая после каждой порции муки. Когда вся мука добавлена, всыпьте нарубленные обжаренные орехи. 

3. Вылейте тесто в форму, выровняйте поверхность. 

4. Выпекайте 35-40 минут до золотистого цвета. Выключите духовку и не доставайте форму минут 10. Острым ножом нарежьте тесто на ровные треугольники. 

5. Пока сухарики пекутся, в микроволновке растопите шоколад. Достаньте сухарики из формы, залейте растопленным шоколадом, присыпьте нарубленными орехами и поставьте в холодильник, чтобы шоколад застыл.

Приятного аппетита!

Академия кулинарии - от простых до сложных блюд
Медовые сухарики с шоколадом и орехами.

 

Картина дня

наверх