Семья и дом

14 245 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем, травами и чесноком

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем, травами и чесноком

Ингредиенты:

Кефир — по вкусу
Куриные бедра — по вкусу
Картофель — по вкусу
Травы — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Томаты — по вкусу

Приготовление:

1. В первую очередь делаем маринад.
2. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы.
3. Бедра маринуем в течение минут 20-25.
4. Картофель чистим, режем дольками.
5. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль, перец, травы.
6. Зубчики чеснока давим ребром ножа и выкладываем на картофель.
7. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму.
8. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада.
9. Запекаем в духовке при 200°C около 40 минут. Очень просто и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх