Семья и дом

14 237 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Запеканка из шпината с брынзой

Запеканка из шпината с брынзой

Готовим вкусную запеканку с брынзой, шпинатом и цветной капустой.

Сохрани

Ингредиенты:

Шпинат — 400 г
Репчатый лук — 1 шт.
Брынза — 200 г
Цветная капуста — 200 г
Сливки — 200 мл
Яйца — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3–5 минут. Остудить и нарезать кубиками.
2. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить измельченный лук. Добавить крупно нарезанный шпинат и тушить до мягкости.
3. Выложить цветную капусту и овощи из сковороды в жаропрочную форму. Добавить раскрошенную брынзу.
4. Взбить яйца вилкой, добавить сливки и перемешать. Посолить.
5. Вылить яичную смесь на овощи и сыр.
6. Отправить в разогретую до 180 ºС духовку и готовить запеканку до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!

Запеканка из шпината с брынзой

Картина дня

наверх