Семья и дом

14 246 подписчиков

Свежие комментарии

  • Лариса Иванова (Лесунова)
    Мне тоже бросилось в глаза -"1,5 ст.л. соли" Это безумно много! Видимо, автор ошибся и вместо чайных указал столовые....Воздушные жареные...
  • Алла Яковлева (Тарханова)
    Всего 1,5 ст.л. соли. Вы где увидели 15?Воздушные жареные...
  • Надежда Кувыкина
    Жуть или не жуть?)) 15 столовых ложки соли в тесто!?))Воздушные жареные...

Домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут

Домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут

Многие хозяйки идут покупать различные печенья в магазины. Но нет ничего лучше, чем домашняя выпечка. И сегодня мы решили подать к чаю классическое печенье "Мадлен". А для его приготовления понадобится: 
- мука - 120 гр, 
- яйца - 2 шт, 
- сахар - 80 гр, 
- сливочное масло - 90 гр, 
- лимонный сок - 1 ст.ложка. 


Приготовление 
1. Подготовить все необходимые продукты. 
Смешать масло, яйца, сахар 
2. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. 
Взбить венчиком 
3. Взбить все миксером или венчиком. 
Добавить муку 
4. Добавить муку. 
Добавить лимонный сок 
5. И 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать. 
Выложить в формы 
6. Выложить тесто в формочки "Мадлен" (или любые другие). 
Классическое печенье "Мадлен" готово 
7. Выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.

Источник:

Women's place|Прекрасная женщина, лучшая хозяйка

Картина дня

))}
Loading...
наверх