Семья и дом

14 239 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Рулет из лаваша с сыром и зеленью

Записки шеф-повара

Рулет из лаваша с сыром и зеленью

Ингредиенты:

Лаваш - 1 шт
сыр российский - 200 г
крабовые палочки - 200 г
яйца куриные - 3 шт
зелень укропа - 200 г
йогурт
горчица (по вкусу)

Приготовление:
1. Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке.
2. Лаваш развернуть, посыпать сыром, затем крабовыми палочками, яйцами. 
3. Промазать йогуртом с горчицей.
4. Засыпать все рубленой зеленью укропа и свернуть рулет. 
5. Положить его в холодильник на 2-3 часа. 
6. Перед подачей на стол острым ножом нарезать рулет на кусочки и уложить на листья салата.
Рулет из лаваша с сыром и зеленью

Картина дня

наверх