Семья и дом

14 245 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Сочная запеканка с курочкой

Источник Кулинарные хитрости
Сочная запеканка с курочкой

Ингредиенты:

Сочная запеканка с курочкой филе куриное — 500 гр
Сочная запеканка с курочкой лук репчатый (крупный) — 3 шт.
Сочная запеканка с курочкой картофель (средний) — 4 шт.
Сочная запеканка с курочкой яйца — 3 шт.
Сочная запеканка с курочкой сыр плавленый — 3 шт.
Сочная запеканка с курочкой йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стакана
Сочная запеканка с курочкой соль - по вкусу
Сочная запеканка с курочкой зелень укропа
Сочная запеканка с курочкой перец черный - по вкусу

Приготовление:

1. Форму для запекания смазать растительным маслом. 
2. Картофель очистить, порезать кружочками. Уложить на дно, посолить. 
3. Картошки надо совсем немного, чтоб только прикрывала дно. 
4. Лук порезать полукольцами. Уложить поверх картофеля. 
5. Куриное филе порезать кусочками. Выложить на лук, посолить, поперчить.
6. Для заливки смешать блендером яйца, сыр и йогурт (сметану).
7. Заливку вылить на куриное филе, разровнять.
8. Поставить в горячую духовку, запечь до румяной корочки. За 10-15 минут до готовности посыпать зеленью. 

Приятного аппетита!
Сочная запеканка с курочкой

Картина дня

наверх