Семья и дом

14 238 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов

Может быть вас удивит чересчур простой способ приготовления салата из свежих огурцов, но не удивляйтесь, на самом деле получается очень вкусный и интересный салат. Такие огурчики можно использовать в качестве закуски, гарнира или самостоятельного легкого блюда. Салат из свежих огурцов прекрасно сочетается с самыми разнообразными блюдами, да и сам по себе он очень вкусен. Лично я его обычно ем без ничего, даже без хлеба. Летом, в жару, этот салат из свежих огурцов - идеальный перекус по ходу дня. Рецепт салата из свежих огурцов немного необычен, но рекомендую все-таки попробовать ради интереса - уверена, вам понравится. Ну, а если идея с маринадом вам не понравилось, можете готовить и без него, просто заправив уксусом. Правда - получится уже совсем иной салат :)

Ингридиенты:

Свежие огурцы: 3 Штуки,
Рисовый уксус: 1 Стакан,
Соль: 2 Чайных ложки,
Острый перец: 1 Чайная ложка,
Свежая зелень: - По вкусу,
Сахар: 1/4 Стакана

Приготовление:

Тонко нарезаем огурец.
В кастрюлю наливаем рисовый уксус.
Добавляем 2 ст. ложки сахара
Кладем соль.
Кладем перец.
Кастрюлю ставим на плиту и доводим жидкость до кипения, перемешивая ее, чтоб соль и сахар полностью растворились.


Жидкость полностью остужаем, затем ею поливаем наши нарезанные огурчики.
Хорошенько перемешиваем и отправляем в холодильник на несколько часов и готово!

Салат из свежих огурцов

Картина дня

наверх