Последние комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)25 мая, 12:30
    Хорошо, что отсадились уже! Сейчас бы металась в поисках :)Томат Рапунцель
  • Татьяна Молодцова24 мая, 16:22
    Спасибо!Супер-пицца
  • Виктор zz24 мая, 8:35
    Короче, представим себе сферического коня в вакууме... Сразу столько парадоксов может появиться...10 удивительных парадоксов, которые поставят вас в тупик.

Сливочные сердечки

Сливочные сердечки

Ингредиенты: молока — 1 1/4 Стакана сахара — 3 1/2 Стакана сливочного масла — 8 Ст. ложек рапсовое масло — - По вкусу (для формы )
Описание приготовления: Слегка смазать маслом квадратную форму. Вылить молоко в кастрюлю. Добавить сахар и сливочное масло.
Варить на среднем огне, помешивая постоянно, пока сахар не растворится и масло не растает. Увеличить огонь, довести до кипения и накрыть крышкой. Кипятить 2 минуты и убрать крышку. Кипятить на медленном огне от 15 до 25 минут. Между тем, подготовить чашу с ледяной водой. Снять кастрюлю с огня и поместить в чашу с ледяной водой 5 секунд. Дать постоять при комнатной температуре без перемешивания около 40 минут. Если вы используете пищевой краситель, добавьте 1 каплю. Перемешать деревянной ложкой от 2 до 5 минут. Быстро вылить массу в подготовленную форму. Разровнять поверхность. Дать полностью остыть от 2 до 3 часов и вырезать из массы сердечки резаком для печенья. Смазать срезы маслом перед подачей на стол. Конфеты могут храниться в герметичном контейнере до 1 недели.

Популярное

))}
Loading...
наверх