Семья и дом

14 238 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Жаркое по-уральски (рецепт из сказки!)

Жаркое по-уральски (рецепт из сказки!)

Ингредиенты:
Копченая грудинка — 200 Грамм
Свинина — 300 Грамм
Картофель — 8-10 Штук
Лук репчатый — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Томатная паста — 2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу
Специи — По вкусу

Количество порций: 3 


Как приготовить "Жаркое по-уральски (рецепт из сказки!)"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все овощи очистите и ополосните.
2. Лук порежьте полукольцами, копченую грудинку нарежьте брусочками. Выложите все в сковороду с разогретым маслом и жарьте до обретения луком золотистого цвета.
3. Свинину порежьте небольшими кусочками и выложите в сковороду. Жарьте, пока свинина не пустит сок.
4. Затем добавьте морковь, нарезанную соломкой. Готовьте еще несколько минут.
5. Отправьте в сковороду картофель, порезанный небольшими кусочками. Слегка обжарьте его.
6. Добавьте соль, перец, любимые специи и томатную пасту.
7. Влейте воды столько, чтобы та покрыла картофель, накройте крышкой и тушите 40-60 минут на медленном огне. Длительность готовки зависит от сорта картофеля.
8. Жаркое по-уральски готово. Заправьте его мелко нарубленной зеленью, а потом подавайте к столу горячим. Приятного аппетита!

официальная группа вконтакте Хозяин и Хозяюшка

Жаркое по-уральски (рецепт из сказки!)

Картина дня

наверх