Семья и дом

14 238 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Никифорова (Григорьева)
    В фарш добавить либо вареный рис, либо тертой сырой картошки немного. Между фаршем и помидором или поверх помидора ра...Перцы фаршированные☺
  • галина лебедева (Петрова)
    Спасибо!!!!!!!!!!!ТВОРОЖНЫЕ УЛИТКИ
  • liutik Федотова
    А не рановато сыр закладывается? Что с ним станет через 30-40 мин запекания?Мусака по болгарски

Сырные шарики

Сырные шарики

Мой совет: готовьте эти шарики непосредственно перед подачей к столу. Горячими они просто непревзойденно вкусные! А готовятся до невозможного просто - натирается твердый сыр, добавляются яйца и мука. Все перемешивается, формируются шарики и обжариваются во фритюре. Кстати, не обязательно делать шарики, можно сформировать лепешки или небольшие котлетки. Вкус закуски от этого не изменится.

Ингридиенты:

Сыр твердый: 200 Грамм,
Яйцо: 1 Штука,
Мука: 1 Ст. ложка,
Подсолнечное масло: 150 Миллилитров

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Твердый сыр натрите на терке.
Смешайте яйцо и муку.
Добавьте сыр и перемешайте до однородной массы.
Сформируйте шарики и обжарьте их в хорошо разогретом подсолнечном масле.
Сырные шарики готовы. Подавайте горячими. 

Картина дня

наверх